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Ail bio : point de chute ce vendredi

Aliments d'ici - 1 September 2010 - 1:55am
Date:  Ve, 03/09/2010 - 17:00 - 19:00

(un message de Marianne Guilmette)

Bonjour les mangeurs!

L'ail est tout beau et prêt à être livré, mangé, conservé et planté.

J'organise un point de chute, le vendredi le 3 septembre, entre 17h et 19h.

2119 Avenue Laurier Est, entre la rue De Lorimier et Des Érables.

C'est chez mon amie Marie-Hélène. Voici au besoin son numéro de téléphone: 514-523-8782

Si toutefois c'est vraiment impossible pour vous d'y être, laissez-moi le savoir. Je serai dans le coin en partie jeudi et samedi, on pourra peut-être s'arranger.

12 variétés disponibles, biologique, parfait pour la conservation

Variété Music : 19 $/ kilo (environ 12 bulbes) ou 15 $/ kilo pour une commande de plus de 10 kilos

Kit de variétés : 18 $ pour 9 bulbes (sélection 3 x 3 variétés différentes)

Pour commander :

Marianne

819-838-1073

guilmarianne (a) hotmail.com

Au plaisir!

Merci

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Réunion des ateliers pratiques

Aliments d'ici - 30 August 2010 - 5:19pm
Date:  Lu, 06/09/2010 - 13:00 - 14:00

La réunion d'ateliers pratiques aura lieu au centre d'action bénévole de Montréal (coin Drummond et Maisonneuve) de 13h à 14h.

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DrupalCon Copenhagen: Growth & Mass

Riot Nrrd - 27 August 2010 - 9:01am

In the free & open source software world there are a lot of reasons for getting involved. Principles of mutual aid, profit, community building, and identity politics co-occur. My impression is that Drupal is drifting towards the business end of the spectrum.

Burned in my mind, is the businessman who, talking about a major contributor to Drupal, says that he is thankful for the long-haired bearded guys because without their work, he would make no money.

In his opening keynote, Dries defined goals for 2020 - lets grow by an order of magnitude. He addressed quality and accessibility as a means to the end of growth. Implicit in his speech was the assumption that the primary vector for Drupal's growth would be economic.

More eloquent words than mine have addressed what happens to institutions and movements that rely on accumulating and mobilizing mass. I don't think the concept of size is worth throwing out altogether, but I am not convinced by the benefits of growth.

I also noticed that many of my co-attendees had difficulty using words that folks in social movements have used for decades: workshop, outreach, mobilization, even worker. Instead they have invented or re-purposed words that mean fundamentally the same things: 'communities of practice' and 'gardening' being the ones that spring immediately to mind. To me this suggests that these concepts are not really at their mental fingertips.

Ultimately many of the folks at DrupalCon, even those who are most interested and committed to taking care of the community, seem more at ease with business language. In a business culture, the goal is to make money, and collaboration and consultation are just means to that end. They do not have value in and of themselves. Unless we are able to sustain taking these values seriously as ends in and of themselves, when they are in conflict with the primary goal of making money, they will fall to the wayside.

That said, the Drupal community is still very strong, collaborative and open-minded. Speaking to this are both the concerns around sexism at this con and all the effort going into adopting a shared code of conduct. Just the fact that we are discussing outreach and mobilization at these events, in whatever form, is a silver lining as far as I'm concerned.

I chronicled my experiences in more detail on membres.koumbit.org:

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Visite au Jardin Floro, à St-André-de-Kamouraska

Aliments d'ici - 24 August 2010 - 3:26pm
Date:  Ma, 24/08/2010 (Toute la journée) - Lu, 06/09/2010 (Toute la journée)

Bonjour à tous!

La fin de semaine du travail, soit le 4 septembre au soir, une de mes amies, Sandie Bouthillette, organise une fête des récoltes sur sa terre à St-André-de Kamouraska. On peut en profiter pour visiter et l'aider sur la terre, étant donné qu'elle débute dans le domaine. Elle possède des légumes bio ainsi que des plantes médicinales. Voici les détails:

Lieu: St-André-de-Kamouraska, 190, route 132 Est au Jardin des Pèlerins (à 4-5-heures de route de Montréal)

Quand: les 3, 4 et 5 septembre

Plan de la fin de semaine :

On peut arriver le vendredi 3 septembre au soir ou durant la journée du samedi 4 septembre et dormir sur place dans une tente. (ou plusieurs motels dans les environs) Il n'y a pas vraiment de bâtiments où loger sur la terre.

Le samedi, on récolte, on prépare, on lave les légumes et on prépare le repas du soir où il y aura une grande fête des récoltes. Le dimanche, Sandie sera à la boutique où elle vend ses produits. Ce sera l'occasion de revenir tranquillement vers Montréal...

À apporter: bouffe pour la fin de semaine (on peut arrêter à l'épicerie sur la route), eau, chapeau, crème solaire, vêtements de travail, sacs réutilisables pour rapporter des victuailles

Transport: jusqu'à présent, un véhicule s'est offert pour le transport (Claude), mais un de plus serait pratique.

Important: Si l'activité vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter (Gaëlle) à l'adresse suivante : gayayaya (a)gmail.com. Aussi, si vous pensez passer par ce coin durant cette fin de semaine-là et que vous avez une voiture, n'hésitez pas non plus.

Si vous me contactez et que vous êtes passager, veuillez indiquer clairement quand vous voulez partir et revenir de Montréal, si vous avez une tente à partager.

Si vous vous offrez pour le transport, indiquez clairement les dates de départ et d'arrivée de Montréal (avec heures approximatives si possible) et le nombre de personnes que vous pouvez embarquer.

N'hésitez pas à vous manifester. Bonne journée!

Gaëlle

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Personnes qui ne veulent pas apparaître sur les vidéos de «Vivre à l'échelle locale »

Aliments d'ici - 21 August 2010 - 1:44pm
Date:  Ve, 21/05/2010 (Toute la journée) - Di, 23/05/2010 (Toute la journée)

Quelques personnes nous ont mentionné qu'elles ne désiraient pas apparaître sur les vidéos de «Vivre à l'échelle locale ». Plus de précisions sont nécessaire pour pouvoir prendre des mesures appropriées, comme de rendre flou le visage, de couper la séquence ou d'effacer la piste sonore. Si vous désirez ne pas apparaître, nous avons besoin de savoir si c'est pour les vidéos ou les photos et si vous ne désirez pas apparaître du tout ou seulement lors que vous parlez. Finalement, il nous serait utile de pouvoir vous reconnaître, donc une photo nous serait d'une grande aide. Vous pouvez aussi nous mentionner les moments de l'évènements où vous désirez que nous vous fassions disparaître.

Nous vous demandons alors de nous faire parvenir les informations suivantes ainsi qu'une photo à alimentsdici () yahoo.ca ou en remplissant le formulaire ci-dessous :

  • Je désire que mon visage soit rendu flou ou caché, que je parle ou pas. (oui/non)
  • Lors que je parle,
    • je désire que mon visage soit rendu flou ou caché (oui/non),
    • je désire que ma voix ne s'entende pas

Lorsque nous aurons reçu votre demande, nous vous ferons parvenir une confirmation de réception.

Nom : * Courriel : * Téléphone : Demande d'anonymisation : Lorsque j'apparais sur les vidéos Lorsque j'apparais sur les photos Je désire que mon visage soit rendu flou ou caché, que je parle ou pas. Lors que je parle, je désire que mon visage soit rendu flou ou caché. Lors que je parle, je désire que ma voix ne s'entende pas.

Cocher pour répondre oui aux phrases suivantes :

Portrait : Commentaires :
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Achat collectif de poires et de prunes biologiques

Aliments d'ici - 20 August 2010 - 5:56pm

Bonjour,

Lundi 23 à 14h, normalement, tous les gens qui ont fait une commande devraient avoir reçu une réponse de la part de Lysiane (lysili@yahoo.com), et s'ils n'en ont pas eu, ils peuvent la recontacter directement pour qu'on vérifie ensemble que leur commande soit bien transmise.

Aliments d’ici vous invite à participer à un achat collectif de poires et de prunes biologiques. Les fruits proviennent de la ferme Les Hirondelles, située à Lacolle en Montérégie. Les poires sont vendues à 1$/livre et les prunes à 1,50$/livre. Les fruits se conserveront environ une semaine s’ils ne sont pas réfrigérés.

Pour participer à l’achat collectif, veuillez envoyer votre commande par courriel à lysili@yahoo.com le plus tôt possible, au plus tard lundi le 23 août à midi (le formulaire ci-dessous peut aussi être utilisé). La réception des commandes aura lieu jeudi le 26 août, entre 16h et 19h à l’UQAM, au local du GRIP (320, rue Ste-Catherine Est, Pavillon J.-A. DeSève, 3ième étage, LOCAL DS-3159, Métro Berri-UQÀM). Il est impératif que vous soyez disponible à ce moment pour venir chercher votre commande. Les commandes seront payables sur réception, par chèque ou avec argent comptant.

Si vous désirez donner un coup de main au moment de la livraison, contactez Lysiane à lysili@yahoo.com.

Au plaisir!

Nom : * Courriel : * Téléphone : Nombre de livres de poires : lb Prix des poires : $ Nombre de livres de prunes : lb Prix des prunes : $ Prix total : $ Commentaires :
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Sondage en rapport aux ateliers

Aliments d'ici - 17 August 2010 - 9:15pm

Bonjour à toutes et à tous,  :-)

Voici le sondage (Doodle), du comité de programmation des ateliers, visant à cerner l'intérêt des participantes et des participants pour chacun des ateliers que nous pourrions proposer. Veuillez compléter ce sondage le plus tôt possible. Vous pouvez également partager ce sondage avec vos réseaux:  http://www.doodle.com/8dtgadwhze6hcyca

Au plaisir,  :-)
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Atelier d'introduction à la mise en conserve

Aliments d'ici - 17 August 2010 - 9:03pm
Date:  Lu, 23/08/2010 - 13:00 - 16:30

Bonjour à toutes et à tous,

Lundi le 23 août prochain aura lieu un atelier d`introduction à la mise en conserve, en collaboration avec le réseau d`entraide de Verdun et Aliment d`ici, de 13h à 16H30 environ. C`est au réseau d`entraide de Verdun situé au 4400 boul. Lasalle. (à côté de la caserne des pompiers )  On fera des tomates, et de la relish.

Le coût est de 5$ par participant pour le matériel, les légumes et une copie de la recette Vous devez vous inscrire avec le lien doodle, ci-dessous, car le nombre de places est limité http://www.doodle.com/szdmhzwbubqvisnn

Au plaisir de vous voir,

Jardins Collectifs de Verdun

jardinscev@gmail.com

514-702-8340

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Réunion du comité liaison communautaire

Aliments d'ici - 13 August 2010 - 3:19pm
Date:  Je, 02/09/2010 - 10:30 - 13:00

Réunion du comité liaison communautaire au GRIP-UQAM.

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Site en cours de réparation

Aliments d'ici - 12 August 2010 - 2:49pm

Des problèmes sur le site sont en cours de réparation.

Les fonctions du sites sont maintenant revenues, sauf les image et les fichiers, ce qui provoque un changement de la mise en page. La création et la modification de pages et de commentaires fonctionnent, parce qu'il utilisent la base de donnée et non le système de fichiers.

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Réunion du comité outils d'information

Aliments d'ici - 3 August 2010 - 11:34am
Date:  Je, 05/08/2010 - 18:00 - 20:00

Objet : Pour le livre de recettes, le recueil et le site web, définir les prochaines étapes de rédaction et d'organisation de l'information, ainsi que les tâches qui peuvent être déléguées à des personnes voulant s'impliquer "à distance". Pour en savoir plus sur nos outils d'info

Lieu : L'Escalier, 552, Sainte-Catherine Est, métro Berri

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Réunion du comité Transformation alimentaire

Aliments d'ici - 3 August 2010 - 11:06am
Date:  Me, 11/08/2010 - 17:30 - 19:00

Objet : Préciser quels aliments nous allons transformer (congeler, sécher, canner, etc.), les options concernant les emplacements, les quantités visées, etc.

Lieu : au GRIP-UQAM, local DS-3159 du pavillon De Sève de l'UQAM, métro Berri

Quelques précisions sur le projet

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Réunion du comité Achats collectifs

Aliments d'ici - 2 August 2010 - 4:41pm
Date:  Je, 12/08/2010 - 17:30 - 19:00

Objet : Organiser les prochains achats collectifs (choix des aliments, dates, etc.)

Lieu : au GRIP-UQAM, local DS-3159 du pavillon De Sève de l'UQAM, métro Berri

Exemples d'achats précédents

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Réunion du comité Visites de fermes

Aliments d'ici - 2 August 2010 - 2:08am
Date:  Ma, 03/08/2010 - 18:00 - 19:30

Objet : Commencer à préparer les prochaines visites de fermes (quelles fermes nous visiterons, les dates, l'organisation du transport, etc.)

Lieu : L'Escalier, 552, Sainte-Catherine Est, métro Berri

Exemples de visites de fermes passées

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Réunion du comité ateliers pratiques

Aliments d'ici - 1 August 2010 - 9:10pm
Date:  Ma, 03/08/2010 - 12:00 - 13:00

Objet : choisir les thèmes des ateliers qui seront donnés cette année et la formule des ateliers (lieux, coûts, etc.)

Lieu : au coin Drummond et De Maisonneuve, devant le 2015 Drummond (Centre d'Action bénévole) Métro : Peel

C'est important d'y être à l'heure car on ira dans un parc près de là pour tenir la rencontre.

Exemples d'ateliers passés

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Madaba et environs

Mathieu Lutfy - 24 July 2010 - 1:54am

Je me suis joint à deux francais et on a fait un tour en auto vers le Mont Nebo, Mer morte et environs. Le contraste du desert montagneux et de la mer est frappant. (oui oui, je me suis longuement baigné.. ou plutot j'ai flotté, impossible de nager tellement on flotte).

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Madaba et environs

Mathieu Lutfy - 24 July 2010 - 1:54am

Je me suis joint à deux francais et on a fait un tour en auto vers le Mont Nebo, Mer morte et environs. Le contraste du desert montagneux et de la mer est frappant. (oui oui, je me suis longuement baigné.. ou plutot j'ai flotté, impossible de nager tellement on flotte).

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Transformation alimentaire

Aliments d'ici - 20 July 2010 - 11:01am
Groupe de solidarité en transformation alimentaire

Lors des récoltes de fin d'été, nous prévoyons organiser de petits groupes qui feront de la transformation de fruits et légumes.

Une part de ces produits seraient revendus par l'intermédiaire du groupe d'achat à l'hiver, ce qui permettrait aux participants à la transformation d'obtenir leur part à moindres coûts.

Plusieurs éléments du projet restent à définir, mais nous souhaitons dès maintenant commencer à voir si des gens seraient intéressés à participer et connaître leurs disponibilités, intérêts pour certains aliments, etc.

Vous pouvez contacter Lysiane au (514)277-4843 ou à lysili (a) yahoo.com pour plus d'informations ou pour manifester votre intérêt à participer.

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Pas de pays sans paysans (en français) à McGill le dimanche 18 juillet à 15h

Aliments d'ici - 16 July 2010 - 12:31pm
Date:  Di, 18/07/2010 - 15:00 - 17:00

La projection du film a lieu à l'auditoire du musée RedPath, contribution volontaire comprenant rafraichissement et muffin...

http://www.mcgill.ca/redpath/whats_on/documentaries/

http://www.mcgill.ca/newsroom/news/item/?item_id=165021

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Livre Cuisine locale

Aliments d'ici - 14 July 2010 - 12:16pm

La 2e édition du livre « Cuisine locale : recettes simples et délicieuses pour apprêter nos aliments d'ici » est prête !

On y trouve des recettes pour chaque mois composées entièrement d'aliments locaux, plusieurs notions pratiques, de l'information sur où s'approvisionner, etc.

Le livre est en vente au coût de 20 $ (ou 15 $ pour étudiant-e-s ou en situation de revenus réduits) aux endroits suivants :

Montréal Resto L'Escalier 552, Sainte-Catherine Est, métro Berri Québec Épicerie L'Accomodation Bio 1298, 2e Avenue, Limoilou Lanaudière Marché de solidarité régionale de Brandon Mascouche Eco-Boutique Un Monde à Vie 1075 Montée Masson

D'autres points de vente s'ajouteront. Pour en suggérer, écrivez-nous : alimentsdici (a) yahoo.ca

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